김밥세트로 간편하게 맛있는 김밥 만들기
안녕하세요. 쿠키짱입니다.
오랜만에 집에서 해먹은 요리(?) 올립니다.
주말에 오랜만에 집 김밥 해먹었어요.
저는 김밥세트를 활용해서 간편하게 준비했어요.
따로따로 다 사려고 하면 생각보다 준비할 재료도 많고 양도 많아서 버리는게 많잖아요.
먼저 완성된 김밥 사진 올려요. 4줄 썰은거예요. ㅎ 고소하고 넘 맛있었답니다.
나머지 재료는 두었다가 저녁에 한번 더 먹었어요.
혹시 남은 김밥은 썰은채로 냉장고에 보관했다가 나중에 계란물을 입혀서 구워주면 따끈하고 고소하게 먹을 수 있어요.
자 재료를 준비해봅니다.
김밥재료 준비물 (김밥 10줄 기준)
김밥 용 밥 - 밥통 4인분(+소금,참기름,참깨),
김밥 재료 - 계란5개, 오이(혹은 시금치+당근), 양파 작은사이즈 한개, 어묵, 스팸
(혹은 다양한 재료를 준비해서 스페셜 김밥을 만들어보세요.)
한성기업 김밥세트 S (단무지, 우엉, 햄, 맛살, 김 10장)
먼저 단무지와 우엉을 한번 살짝 짜서 물기를 제거해 준비해주고요,
오이도 속씨앗은 물이 생기고 물러지기 쉬우니 제거해준 후 아삭한 부분만 적절히 썰어줍니다.
맛살 5개를 반씩 찢어주어 10줄용으로 준비합니다.
양파는 작은 사이즈 한개를 얇게 썰어서 소금 후추 조금 뿌려 볶아줍니다.
적절하게 맛있는 단맛이 납니다.
양파를 볶았던 팬을 키친타올로 살짝 닦아내고 계란 지단을 부쳐서 썰어줍니다.
김밥세트 재료에 들어있는 햄도 볶아주고, 별도로 준비했던 스팸 라이트도 썰어서 부쳐줍니다.
마지막으로 어묵을 볶아줍니다.
어묵은 살짝 데쳐낸후 볶아주면 더 맛있습니다. 저는 간장, 올리고당과 쯔유를 살짝 넣어 풍미를 살려주었습니다.
김밥재료를 모두 준비했습니다.
그런데 밥이 아직 다 되지 않았네요. 살짝 비닐을 덮어 기다려줍니다.
자 이제 밥이 다 되었습니다.
밥은 쿠쿠 밥통에 있는 김초밥 코스로 지었어요.
확실히 일반 밥모드로 하는 것보다 고슬고슬하게 되어서 밥이 김 위에서 잘 펴지고 밥알이 뭉개지지 않아서 편했어요.
소금, 참기름, 참깨를 솔쏠 뿌리고 주건을 세로로 세워 밥이 뭉치지 않도록 살살 섞어줍니다.
벌써 고소한 향기가 가득합니다.
김밥용 김을 꺼내봅니다. 10장이 들어있어요.
자 김밥을 말아볼까요?
집에있던 실리콘 김발이 찢어져서 새로 샀어야 했는데 깜빡하여 김발을 미리 준비하지 못했습니다.
탄탄한 지퍼백 위에 펼쳐서 김밥을 말려고 합니다.
준비했던 비닐장갑을 끼고 이제 김밥을 말아봅니다.
딱딱한 재료부터 기둥을 세우며 순서대로 올리면 말기가 더 수월하다고 해요.
그렇게 차근 차근 재료를 올려봅니다.
이제 김밥을 열심히 말아봅니다.
사진은 요기까지예요 ㅎ
제가 구입한 김밥세트는 요겁니다. 간편하고 좋아요.
https://link.coupang.com/a/G5iBb
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사실 요 김밥세트 안에 있는 재료만 가지고 충분합니다.
그래도 참치마요네즈, 치즈, 무말랭이, 멸치볶음 등등 집에 있는 재료 조금 더 활용하면 더 맛있게 먹을 수 있지요.
연말에 추운데 나들이 가진 못해도 집에서 소풍 분위기 한번 내보세요 ^^
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