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김밥세트로 간편하게 맛있는 김밥 만들기

안녕하세요. 쿠키짱입니다.
오랜만에 집에서 해먹은 요리(?) 올립니다.

주말에 오랜만에 집 김밥 해먹었어요.
저는 김밥세트를 활용해서 간편하게 준비했어요.
따로따로 다 사려고 하면 생각보다 준비할 재료도 많고 양도 많아서 버리는게 많잖아요.

먼저 완성된 김밥 사진 올려요. 4줄 썰은거예요. ㅎ 고소하고 넘 맛있었답니다.

김밥세트로 간편하게 맛있는 김밥 만들기


나머지 재료는 두었다가 저녁에 한번 더 먹었어요.
혹시 남은 김밥은 썰은채로 냉장고에 보관했다가 나중에 계란물을 입혀서 구워주면 따끈하고 고소하게 먹을 수 있어요.

자 재료를 준비해봅니다.

김밥재료 준비물 (김밥 10줄 기준)

김밥 용 밥 - 밥통 4인분(+소금,참기름,참깨),
김밥 재료 - 계란5개, 오이(혹은 시금치+당근), 양파 작은사이즈 한개, 어묵, 스팸
(혹은 다양한 재료를 준비해서 스페셜 김밥을 만들어보세요.)
한성기업 김밥세트 S (단무지, 우엉, 햄, 맛살, 김 10장)


먼저 단무지와 우엉을 한번 살짝 짜서 물기를 제거해 준비해주고요,
오이도 속씨앗은 물이 생기고 물러지기 쉬우니 제거해준 후 아삭한 부분만 적절히 썰어줍니다.
맛살 5개를 반씩 찢어주어 10줄용으로 준비합니다.

김밥세트로 간편하게 맛있는 김밥 만들기 - 단무지, 우엉, 맛살은 김밥세트 재료. 오이도 준비해서 썰었어요.


양파는 작은 사이즈 한개를 얇게 썰어서 소금 후추 조금 뿌려 볶아줍니다.
적절하게 맛있는 단맛이 납니다.

김밥세트로 간편하게 맛있는 김밥 만들기 - 양파도 맛나게 볶아주고


양파를 볶았던 팬을 키친타올로 살짝 닦아내고 계란 지단을 부쳐서 썰어줍니다.

김밥세트로 간편하게 맛있는 김밥 만들기 - 계란지단 부쳐서 썰기


김밥세트 재료에 들어있는 햄도 볶아주고, 별도로 준비했던 스팸 라이트도 썰어서 부쳐줍니다.
마지막으로 어묵을 볶아줍니다.
어묵은 살짝 데쳐낸후 볶아주면 더 맛있습니다. 저는 간장, 올리고당과 쯔유를 살짝 넣어 풍미를 살려주었습니다.

김밥세트로 간편하게 맛있는 김밥 만들기 - 김밥재료 안에 있는 햄은 볶아주고, 삼진어묵과 스팸도 별도로 준비했습니다.


김밥재료를 모두 준비했습니다.

김밥세트로 간편하게 맛있는 김밥 만들기 - 모든 재료를 다 준비했어요.


그런데 밥이 아직 다 되지 않았네요. 살짝 비닐을 덮어 기다려줍니다.

김밥세트로 간편하게 맛있는 김밥 만들기 - 밥이 될때까지 잠깐 비닐을 덮어두기


자 이제 밥이 다 되었습니다.
밥은 쿠쿠 밥통에 있는 김초밥 코스로 지었어요.
확실히 일반 밥모드로 하는 것보다 고슬고슬하게 되어서 밥이 김 위에서 잘 펴지고 밥알이 뭉개지지 않아서 편했어요.

김밥용 밥 준비 - 참기름과 참깨를 솔솔


소금, 참기름, 참깨를 솔쏠 뿌리고 주건을 세로로 세워 밥이 뭉치지 않도록 살살 섞어줍니다.
벌써 고소한 향기가 가득합니다.

 

김밥세트로 간편하게 맛있는 김밥 만들기 - 김밥 재료에 들어있는 김 (10장)


김밥용 김을 꺼내봅니다. 10장이 들어있어요.

김밥 말기 - 김밥용 김도 펼치고 거칠게 생긴면이 안쪽입니다.


자 김밥을 말아볼까요?
집에있던 실리콘 김발이 찢어져서 새로 샀어야 했는데 깜빡하여 김발을 미리 준비하지 못했습니다.
탄탄한 지퍼백 위에 펼쳐서 김밥을 말려고 합니다.

준비했던 비닐장갑 끼고 김밥 말 준비 완료


준비했던 비닐장갑을 끼고 이제 김밥을 말아봅니다.

김발 없이 김밥 말기 - 김발 대체할 지퍼백에 재료를 펼쳐 준비

딱딱한 재료부터 기둥을 세우며 순서대로 올리면 말기가 더 수월하다고 해요.
그렇게 차근 차근 재료를 올려봅니다.

김발없이 김밥 말기 - 탄탄한 지퍼백으로 말면 쉬워요

이제 김밥을 열심히 말아봅니다.
사진은 요기까지예요 ㅎ



제가 구입한 김밥세트는 요겁니다. 간편하고 좋아요.

 

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사실 요 김밥세트 안에 있는 재료만 가지고 충분합니다.

그래도 참치마요네즈, 치즈, 무말랭이, 멸치볶음 등등 집에 있는 재료 조금 더 활용하면 더 맛있게 먹을 수 있지요.
연말에 추운데 나들이 가진 못해도 집에서 소풍 분위기 한번 내보세요 ^^

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카테고리

맛있는 인생

날짜

2022. 12. 5. 08:40

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